食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | ||
火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
总量 | 544克 | 奶油白酱火腿虾仁意面热量/卡路里883千卡 | |||
热量883千卡,相当于爬泳110分钟消耗的热量480 |
1、虾仁放适量黑胡椒粉、和一小勺白酒腌制一下。因为我买的是挑了虾线,并且微熟的,所以是粉红色
2、大蒜入锅炒出香味
3、放入虾仁煸炒
4、然后下入青豆,青豆无需先过水,用生的就可以。
5、接着想入切成小方块的火腿片。
6、倒入一小碗白酱,我今天做的两人份的意面,所以一小碗白酱足够了。
7、再加入小半碗的水稍微稀释一下。
8、在做酱料之前,就可以烧一锅水,水开之后加入半勺盐和几滴食用油,然后下入意面,这种细长条中粗的意面,大约煮13-15分钟,具体看你买的意面背后的成熟时间然后减去2-4分钟即可。
9、意面煮好后,直接捞进酱汁里面,搅拌均匀。
10、然后就可以出锅装盘啦。
11、还有一种吃法我个人比较喜欢,就是先在下面垫一层撕碎的生菜,然后放上意面,撒一些欧芹碎,这样吃的时候拌着生菜一起吃也比较爽口。
意面的热量356千卡(每100克);具有促进发育、防贫血等功效;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效;可与紫菜、大蒜、茄子搭配;与杏仁、鲫鱼、百合相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强性功能、催乳、降血压等功效;可与龙须菜、荷兰豆、大白菜搭配;与茶叶、番茄、葡萄相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;
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