| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 198千卡 | 99千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 900克 | 双色豆沙包热量/卡路里2062千卡 | |||
 热量2062千卡,相当于街舞263分钟消耗的热量470 | |||||
1、红薯削皮切块蒸熟
2、用勺子压成泥
3、加入面粉、酵母
4、揉揉盖上保鲜膜饧发
5、菠菜榨汁加入酵母和面粉揉揉盖保鲜膜饧发
6、发好的红薯面团
7、发好的菠菜汁面团
8、揉搓排气
9、摞在一起
10、擀成大片
11、卷起来
12、切成小面剂
13、花纹朝上擀圆形
14、自制的红豆沙
15、包入
16、像包包子一样捏紧
17、褶皱面朝下整形
18、待二次饧发，冷水上蒸锅，上汽后蒸20分钟再虚蒸3分钟
19、成品
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养心、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、促进胃肠蠕动、强肾阳等功效；可与牛奶、猪排、排骨搭配；与玉米、青蟹、香蕉相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁皮肤、抗衰老、保障营养等功效；可与海带、花生、粉丝搭配；与酸奶、奶酪、大豆相克，同食可能会引起不适；
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