| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 85千卡 | 37千卡 | ||
| 鱿鱼 | 克 | 300千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 630克 | 胡萝卜炒鱿鱼热量/卡路里385千卡 | |||
 热量385千卡,相当于绘画86分钟消耗的热量270 | |||||
1、食材：胡萝卜、鱿鱼（已洗净焯熟）
2、将胡萝卜清洗一下、去皮。
3、放在案板上切成丝，待用。
4、将已洗净焯熟的鱿鱼放在案板上切开，待用。
5、烧锅倒油烧热，下入切好的胡萝卜翻炒一下。
6、接着，加适量的清水。
7、翻炒翻炒至熟。
8、然后，合入切好的鱿鱼翻炒一下。
9、最后，加适量的盐。
10、加适量的鸡精。
11、调味炒匀，即成。
12、出锅装盘。
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、增加食欲、防癌等功效；可与香菇、菠菜、西兰花搭配；与山楂、杏、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有恢复视力、预防糖尿病、防治贫血等功效；可与猪蹄、黄瓜、木耳搭配；与茄子、番茄酱、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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