| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 平菇 | 克 | 48千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 大蒜炒平菇热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡,相当于打篮球8分钟消耗的热量360 | |||||
1、食材：平菇、大蒜（已洗净切段）
2、将平菇撕开清洗一下，捞出。
3、烧锅倒油烧热，下入清洗好的平菇翻炒翻炒。
4、接着，合入大蒜翻炒翻炒。
5、然后，加适量的生抽。
6、加适量的盐。
7、调味炒匀，即成。
8、出锅装盘。
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有治疗便秘、增强免疫力、提高免疫力等功效；可与韭黄、冬瓜、豆腐搭配；与驴肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；
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