| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 284千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 345克 | 开洋玉米粒炒芹菜热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡,相当于侧泳40分钟消耗的热量480 | |||||
1、食材：芹菜、开洋、玉米粒
2、将开洋用热水泡一下，待用。
3、将芹菜摘去叶子去根洗净。
4、放在案板上切碎，待用。
5、烧锅倒油烧热，下入玉米粒和泡好的开洋翻炒翻炒。
6、接着，合入切好的芹菜翻炒翻炒。
7、然后，加适量的盐。
8、调味炒匀，即成。
9、出锅装盘。
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、祛湿、增强免疫力等功效；可与西瓜、百合、墨鱼搭配；与虾、蛤蜊、文蛤相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有软化血管、防癌、降低胆固醇等功效；可与鸡蛋、豇豆、山药搭配；与扇贝、红薯、红螺相克，同食可能会引起不适；
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