| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 总量 | 227克 | 香蕉班戟热量/卡路里230千卡 | |||
 热量230千卡,相当于操作77分钟消耗的热量180 | |||||
1、将鸡蛋和糖粉用打蛋器搅拌均匀。
2、倒入牛奶继续搅拌。
3、筛入低筋面粉，搅拌均匀。
4、倒入融化的黄油。
5、搅拌均匀后，用筛子过滤，静置半小时。
6、倒入不粘锅，中火摊成圆饼。放凉后备用。
7、将淡奶油放入糖，将其打发。
8、在圆饼中间放入打发好的奶油。
9、放上切好的香蕉，在香蕉上再放一些奶油。
10、先上下折叠，再左右折叠。
11、将折叠好的一面朝下摆放。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、防细菌感染等功效；可与西红柿、黄豆、小米搭配；与鹅、雪莲果、柿子相克，同食可能会引起不适；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有便血、预防高血压、清肠等功效；可与燕麦、芝麻、牛奶搭配；与香芋、土豆、西瓜相克，同食可能会引起不适；
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