藤椒金针菇肥牛的热量和减肥功效

1、金针菇、肥牛片准备

2、藤椒油、麻香嘴洪雅保鲜藤椒、青红辣椒、姜也准备好

3、青红尖椒切圈，姜切丝

4、大火烧开锅，下入洗净的金针菇汆烫30秒

5、捞出立马过冷水

6、沥干水分，放入盘中垫底

7、沸水中淋点料酒，下入肥牛片汆烫20秒

8、变色后立刻捞出来，沥水后摆在金针菇上

9、用料酒、酱油、鸡精、盐、纯净水调成酱汁，煮沸后倒入 肥牛盘中

10、将尖椒圈、姜丝、保鲜藤椒放在肥牛片上

11、将色拉油放入锅内烧至八成热

12、淋在保鲜藤椒上即可，如果感觉麻香味道还不够，可以再加点藤椒油，味道麻辣鲜香爽口