| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 特一粉 | 克 | 4149千卡 | 1383千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 369克 | 奶香黑芝麻吐司热量/卡路里4248千卡 | |||
 热量4248千卡,相当于游泳425分钟消耗的热量600 | |||||
1、面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。
2、和成面团，放入黄油揉至面筋扩展阶段。
3、饧制2小时，发到面团的两倍。
4、把面团分成三份揉匀。
5、放入黑芝麻。
6、慢慢揉均匀。
7、饧制10分钟。
8、擀成长形薄片。
9、卷起来，再重复擀卷一次。
10、放入吐司模具。
11、放到温暖处饧制八分满。
12、放入烤箱，190度烤40分钟。取出来脱模。
13、晾凉切片，即可享用。
特一粉的热量1383千卡（每100克）；具有除热止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与海虾、韭菜、圆生菜搭配；与消炎片、兔肉、柿子相克，同食可能会引起不适；
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