| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪腰 | 克 | 265千卡 | 96千卡 | ||
| 总量 | 276克 | 椒丝香芹炒猪腰热量/卡路里265千卡 | |||

1、猪腰洗净去掉白膜,青红椒、芹菜洗净。

2、青红椒、芹菜洗净。

3、猪腰切条。

4、焯水待用。

5、起油锅,爆香姜蒜,下猪腰煸炒。

6、加入青红椒、芹菜炒至断青。

7、加入生抽,料酒、盐、生抽调味就行了。
猪腰的热量96千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、补肾、强腰等功效;可与茶树菇、核桃、豆芽搭配;与田螺、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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