| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银鳕鱼 | 克 | 251千卡 | 88千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 557克 | 咖喱煮鳕鱼热量/卡路里305千卡 | |||

1、将鳕鱼切块。

2、先下盐,然后下生粉搅拌均匀,腌制一下。

3、将洋葱、青椒、番茄洗净。

4、将洋葱、青椒、番茄切好待用。

5、起油锅,猛火将鳕鱼下锅煎。

6、煎至两面金黄。

7、盛起待用。

8、将洋葱,辣椒继续下锅煸香。

9、加水,加入淡咖喱。

10、少开后加入鳕鱼、番茄。

11、稍煮一分钟,大火收浓汁液,下点盐,辣椒油、鸡精调味。

12、出锅了。
银鳕鱼的热量88千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有缓解压力、预防忧郁症、促进脑部发育等功效;
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