| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 彩椒煎蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于转呼啦圈20分钟消耗的热量300 | |||||
1、彩椒切2CM厚圈。
2、倒少许色拉油，放入彩椒圈，稍微煎一下。
3、打入鸡蛋，小火煎至鸡蛋凝固。
4、撒上盐、黑胡椒调味。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、美容护肤、防细菌感染等功效；可与荠菜、海虾、基围虾搭配；与红薯、桔子、糖精相克，同食可能会引起不适；
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