| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 214克 | 藕丝木耳热量/卡路里583千卡 | |||
 热量583千卡,相当于下坡滑雪117分钟消耗的热量300 | |||||
1、白莲藕去皮洗净切丝、放入清水中侵泡去掉表面的淀粉。
2、木耳、肉丝、调料........
3、炒锅放底油、肉丝炒至断生发白即可、放葱姜。
4、倒入藕丝木耳放入调料、可根据自己的口味添加、快速翻炒。
5、出锅装盘。
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有贫血、止血止痛、大便秘结等功效；可与鱿鱼、草鱼、芦荟搭配；与鸭翅、猪血、马肉相克，同食可能会引起不适；
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