食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
猪腿肉 | 克 | 973千卡 | 245千卡 | ||
青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
总量 | 1067克 | 迷你青瓜小笼包热量/卡路里2223千卡 | |||
热量2223千卡,相当于吹号角1112分钟消耗的热量120 |
1、准备一块猪腿肉。
2、青瓜刨成细屑备用。
3、磨少许姜末,去腥。
4、将前面步骤材料调入盐拌匀。小笼包的青瓜鲜肉馅即成。
5、准备饺子皮【懒嘛,连包子皮都买现成的。】
6、饺子皮放上肉馅。【不要贪心喏。】
7、包包子的手法包好一个小笼包。
8、水烧开后上锅大火蒸八到十分钟左右,小笼包可以出锅了。
9、蘸着香醋和蒜末,懒人的青瓜小笼包开吃吧。
猪腿肉的热量245千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、补肾气、润肠胃等功效;可与芦笋、木瓜、莴笋搭配;与雪花梨、甘草、海螺相克,同食可能会引起不适;
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有养阴补虚、养胃、改善贫血等功效;
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