| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 863克 | 萝卜丝鸡蛋饼热量/卡路里896千卡 | |||
 热量896千卡,相当于化妆448分钟消耗的热量120 | |||||
1、面粉加水和成，水要分次加，先和成较稠的糊糊，之后再调整，这样不容易出粉团。
2、萝卜刨丝后加盐抓腌。
3、往面糊中加两个鸡蛋，加水调整糊糊，至满意状态，跟老酸奶差不多的状态。可以稍稀一点儿。
4、萝卜丝挤去水分，加入盆中
5、加十三香拌均匀。
6、起锅预热，刷薄油。
7、放一勺面糊，转动锅子，让面糊自然铺开成饼子。
8、小火烙着，定形后翻面，淋上烹调油。
9、出锅即可。可以卷菜吃也可以单独吃，很随意了。
10、这是某日的早餐。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、除热、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与丝瓜、桂圆、百合搭配；与甲鱼 、地瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、痰嗽失音、除燥生津等功效；可与火腿、排骨、五花肉搭配；与木耳、阿胶、蛇肉相克，同食可能会引起不适；
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