| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 26千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 20克 | 党参炖鸡热量/卡路里26千卡 | |||
 热量26千卡,相当于空手道3分钟消耗的热量600 | |||||
1、准备材料；
2、将鸡砍成大小适中的块，去头，爪，肝、心留下，炒锅烧热，放入熟猪油；
3、下葱姜煸香；
4、再下鸡块爆炒；
5、烹入黄酒；
6、香气扑鼻时，盛入瓦罐中；
7、加足清水，下入党参、蜜枣；
8、大火烧开，撇去浮末，再改用小火，不加盖炖2小时即可，食用时加入盐调味；
党参的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有扩张血管、增强免疫力、增强抵抗力等功效；可与乌鸡、麦冬、蛤蚧搭配；与藜芦相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有益智健脑、预防骨质疏松、防治脑供血不足等功效；可与白菜、粳米、南瓜搭配；与海蟹、牛奶、虾皮相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
