| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 98千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 144克 | 玉米粒火腿肠炒菜梗热量/卡路里297千卡 | |||
 热量297千卡,相当于滑水50分钟消耗的热量360 | |||||
1、食材：青菜菜梗（已洗净）、火腿肠（已剥去包装）、玉米粒
2、将已洗净的青菜菜梗放在案板上切开，待用。
3、将已剥去包装的火腿肠放在案板上切开，待用。
4、烧锅倒油烧热，下入切好的青菜菜梗翻炒一下。
5、接着，合入玉米粒翻炒翻炒至青菜菜梗断生。
6、然后，合入切好的火腿肠翻炒一下。
7、最后，加适量的盐。
8、加适量的鸡精。
9、调味炒匀，即可。
10、出锅装盘。
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肝阴、止消渴、润肌肤等功效；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有益肺宁心、治疗高血压、抗癌等功效；可与菜花、橙子、洋葱搭配；与扇贝、海螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
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