| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 20克 | 宫廷桃酥热量/卡路里29千卡 | |||

1、准备好所有材料

2、将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀。

3、面粉和泡打粉、小苏打混合均匀,过筛。将核桃碎倒入面粉中,混合均匀。把面粉倒入第一步的植物油混合物,揉成面团。

4、取一小块面团,搓成小圆球,将小圆球压扁,放入烤盘。在表面刷一层鸡蛋液,放入预热好的烤箱,烤到表面金黄色即可。这个分量刚好放满一整盘,一个不多,一个不少,排列得非常整

5、我试了下,用东菱DL-K33B家用烘焙专业烤箱烤这款桃酥,上下管180度, 20分钟颜色就很漂亮了
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有保护肝脏、清热解毒、健脑益智等功效;可与基围虾、银鱼、洋葱搭配;与茶叶、消炎片、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
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