| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 552克 | 山楂酱热量/卡路里835千卡 | |||
 热量835千卡,相当于美容835分钟消耗的热量60 | |||||
1、新鲜山楂2斤。
2、用水果刀挖去花蒂。
3、放水里洗净。
4、用刀切成3块。
5、拿起有核的一块。
6、用手指轻轻一摁，山楂核就出来了。
7、白糖一小碗。
8、一起倒入面包机。
9、加入一小碗水。
10、调到果酱键，一个半小时果酱就做好了。
11、等凉透后，放入密封罐保存。
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、消食化滞、平喘化痰等功效；可与火腿、西红柿、排骨搭配；与火龙果、桂鱼、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、去酒毒、润肺生津等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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