| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 404千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 80克 | 培根披萨热量/卡路里404千卡 | |||

1、将高粉、牛奶、酵母、盐、糖放入面包桶内。

2、启动面包机和面程序,20分钟。

3、启动发面和序,发至一倍大小,取出面团,滚圆、排气,擀成圆饼状。

4、将洋葱、青椒、红椒、培根切成细条状,备用。

5、马苏里拉奶油奶酪削成丝片状。

6、披萨盘内刷一层黄油。

7、将做好的饼坯放入事先抹好黄油的披萨盘内,向外轻轻推至沾满盘中,外边微微翘起,用叉子扎眼。

8、抹上番茄酱。

9、放入一半的马苏里拉奶油奶酪。

10、将培根条、青椒条、洋葱条均匀铺上。

11、再放入另一半的马苏里拉奶油奶酪。

12、送入预热好的烤箱,中层,上下火,180度,烤20分钟左右。

13、待披萨稍凉,即将切开食用。
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、开胃、祛寒等功效;
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