| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 42千卡 | 28千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 114千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 西兰花芝香阿胶汤热量/卡路里156千卡 | |||
 热量156千卡,相当于滑冰22分钟消耗的热量420 | |||||
1、剩米饭备用
2、冰糖或白糖备用
3、阿胶糕备用
4、西兰花洗净
5、土豆洗净
6、把西兰花切成小朵，西兰花根切成小丁；土豆切丁
7、温热橄榄油
8、把西兰花稍微翻炒一下
9、放土豆稍炒
10、把过了油的蔬菜倒入豆浆机，放入备用的剩米饭，倒入纯净水到指定水位线内。
11、启动蔬菜浓汤程序
12、阿胶糕切碎
13、蔬菜浓汤做熟后，把冰糖、阿胶碎放入。想喝咸味的，汤内放盐，准备一些火腿、熟鸡蛋之类的。原味也可。
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、清热解渴、抗癌等功效；可与枸杞、西红柿、墨鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、调中、和胃等功效；可与牛腩、黄瓜、肥牛搭配；与西红柿、柿子、香雀相克，同食可能会引起不适；
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