| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小白菜 | 克 | 85千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 清炒小白菜热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡,相当于爬泳11分钟消耗的热量480 | |||||
1、小白菜洗净控水
2、蒜切碎
3、锅中放适量油烧热
4、倒入小白菜翻炒
5、炒到断生后调入少许盐
6、调入少许味精炒匀
7、撒入蒜碎
8、翻炒均匀即可
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、防癌、润泽皮肤等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与兔肉、秋黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
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