| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | ||
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | ||
| 总量 | 397克 | 口蘑肉片米粉热量/卡路里1186千卡 | |||
 热量1186千卡,相当于跆拳道119分钟消耗的热量600 | |||||
1、米粉,肉片(已用生粉酱油腌渍好)
2、锅内水烧开下米粉煮开.
3、沥干装碗待用.
4、锅放油放口蘑煸炒,
5、加水放白菜肉片加盐,胡椒,味精调味.
6、装入米粉碗中即好.
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、暖胃、健脾等功效；
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防便秘、保护肝脏、防癌等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
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