香肠菠萝披萨的热量和减肥功效

1、除黄油以外，把所有材料混合和成面团

2、把黄油放入面团里，揉成较光滑的面团

3、发酵至原来的2倍大，面团内部充满气孔

4、把切好的菠萝块放入烤盘中，放入烤箱中烤出水份

5、面板上撒上面粉，将面团擀成比模具略大的圆饼，备用

6、批萨盘上涂上一层薄薄的黄油或色拉油

7、将擀好的面皮放入批萨盘内，用手按压面皮，把面皮撑至与盘子同样大，边缘挤出一圈圆边

8、用叉子在饼皮上刺出排气孔，再度发酵约20分钟

9、在饼皮上抹上番茄酱

10、再撒上2/3切成细条的马苏里拉芝士

11、撒上洋葱片，披萨草和罗勒叶，

12、摆上香肠片，菠萝块，披萨饼皮边缘刷上鸡蛋液

13、烤箱200度预热，中层烤15分钟

14、撒上剩余的芝士，重新放入烤箱，烤5分钟，芝士融化就可以

15、出炉