山楂酱和山楂卷的热量和减肥功效

1、山楂洗净去核，加入400水，放电磁炉内中火翻炒。

2、十分钟左右山楂变软烂。

3、分次倒入料理机打成山楂泥。

4、加入红糖。（我这个红糖量算少的，因为山楂很酸所以要多加点糖中和酸度）

5、放入不粘锅中小火炒。

6、炒到红糖完全被山楂吸收就可以了。

7、接下来就可以装瓶了。

8、瓶子不够用啊！剩余的直接倒入烤盘抹平。

9、尽量抹平抹均匀些哈。烤盘里垫上油布，方便干后掀下来哦。

10、烤箱70度烘烤80分钟，中间翻一次面。在阳台上放置一个晚上再加半天的时间。（具体晾干时间要根据气候来，我这是北方比较干燥，很容易风干）

11、掀起山楂就可以做最后整形了。

12、切丝，切片，卷起都可以。