| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1267千卡 | 264千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 1051克 | 白萝卜雪梨汤热量/卡路里1554千卡 | |||

1、排骨洗净沥干水分备用。

2、白萝卜去皮,雪梨去核,两者都切成小块备用。

3、锅中加适量清水,把所有材料都放进去,大火煮开。

4、撇去浮沫。

5、加盖转小火煲40分钟左右。

6、关火,调入盐和鸡精即可。

7、很清甜的一款养生汤。秋季和冬季我每个礼拜都会煲上一两次。
排骨的热量264千卡(每100克);具有补虚、补肾气、解热毒等功效;可与萝卜、冬瓜、洋葱搭配;与鲫鱼、黄豆、田螺相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利尿、抗癌、增强免疫力等功效;可与豆腐干、糙米、鸡肉搭配;与何首乌、熟地、枇杷相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、清热、润燥等功效;可与银耳、百合、无花果搭配;与猪肉、鹅肉、帝王蟹相克,同食可能会引起不适;
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