油煎蘑菇的热量和减肥功效

1、买回来的新鲜白蘑菇；别看一小篮子那么多啊，做好后很少的~~

2、蘑菇洗净晾干或擦干，切厚片；一个蘑菇我就只切了4片；

3、锅中加点油烧热，放入蘑菇中火慢煎；

4、煎至两面金黄水分干时，洒点料酒；

5、洒上适量盐、再磨入黑椒碎；

6、翻炒几下均匀，撒上香菜碎即可。