| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 长豆角炒牛肉热量/卡路里426千卡 | |||

1、准备适量的长豆角,辣椒,蒜苗

2、牛肉一块

3、长豆角掰小段

4、牛肉切片加入适量的生粉,鸡蛋清,盐花生油,黑椒粉酱油调和搅拌腌制十分钟,蒜苗切段,辣椒切碎

5、下油预热炒香蒜苗段和辣椒碎后倒入牛肉翻炒至七成熟,装起备用

6、倒入长豆角翻炒变色加入少许盐再炒

7、加入牛肉翻炒

8、过程加入少许的水,大火翻炒至即可食
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补铁、消水肿、化痰息风等功效;可与茭白、水芹菜、西兰花搭配;与鲇鱼、红螺、橄榄相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1