| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | ||
| 果酱 | 克 | 147千卡 | 278千卡 | ||
| 全脂奶粉 | 克 | 147千卡 | 491千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 213克 | 果酱小饼干热量/卡路里678千卡 | |||
 热量678千卡,相当于垒球170分钟消耗的热量240 | |||||
1、黄油室温下软化加入糖粉打发至发白体积增大
2、分三次加入全蛋液搅打
3、加入过筛的低粉和奶粉
4、用刮刀将黄油和面粉压拌均匀
5、成光滑的面团后装入保鲜袋放冰箱冷藏30分钟
6、冷藏好的面团分成10克一个的圆球，轻轻压出一个小窝
7、把准备好的蓝莓果酱放进去，烤箱预热170度中层15分钟
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、和中益肺、疗疮等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
果酱的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强食欲、帮助消化、增强记忆力等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防癌症、治喉痛、健脑益智等功效；可与羊排、黄豆、基围虾搭配；与茶叶、茶叶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
全脂奶粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肠、养颜、治疗便秘等功效；
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