| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 熟鸡蛋 | 克 | 160千卡 | 155千卡 | ||
| 总量 | 172克 | 牛奶松饼三明治热量/卡路里259千卡 | |||
1、把松饼粉称量在一个较大的容器里,加入牛奶。搅拌均匀。
2、加入蛋液,搅拌均匀。
3、最后把黄油和糖粉放在一个碗里隔热水融化后倒入,搅拌均匀。(黄油事先融化,然后放在一边稍凉)
4、不粘锅稍稍预热,开中小火刷上一层薄油,舀入一勺面糊并转动均匀铺平。
5、大约半分钟,松饼开始冒出很多大气泡,这时候改小火。
6、待底部煎至定型,翻面再煎一下。
7、稍微煎至微黄即可出锅,依次做完四块这样的松饼。
8、把熟鸡蛋和杏仁分别切碎,同时备好生菜丝和红枣肉。
9、加入适量沙拉酱,拌匀。
10、取一块松饼,背面朝上,铺上适量拌好的沙拉。
11、盖上另外一块松饼,依据自己的需要分切成小块即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、解热烦等功效;可与荠菜、海虾、小米搭配;与红薯、兔肉、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
熟鸡蛋的热量155千卡(每100克);有利含量:富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
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