| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 235克 | 圣女果鸡蛋汤热量/卡路里136千卡 | |||
 热量136千卡,相当于攀登雪山8分钟消耗的热量990 | |||||
1、圣女果切开备用
2、鸡蛋打散备用
3、热锅入油炒圣女果
4、炒到圣女果出水的时候，就放清水
5、水煮沸后倒入鸡蛋液
6、用筷子把鸡蛋液打散
7、放入盐调味
8、关掉火，把汤装碗里
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有预防高血压、健胃消食、增强免疫力等功效；可与三文鱼、圆白菜、菜花搭配；与红薯、猪肝、土豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、解热烦、延缓衰老等功效；可与青椒、韭菜、基围虾搭配；与柿子、兔肉、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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