| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小米 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 82千卡 | 329千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 82千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 红绿双豆小米粥热量/卡路里345千卡 | |||

1、用料

2、红绿豆洗净沥水
3、小米淘洗两遍

4、将小米倒入炖盅

5、加入红绿豆

6、倒入适量清水

7、盖上盖子,放入炖锅,在炖锅中加适量水

8、盖好盖子,低温档隔水炖煮一夜
9、晨起,米烂粥成

10、盛出食用
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有祛斑、滋阴、防止泛胃等功效;可与黄豆、苦瓜、红糖搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血糖、除肿、解酒等功效;可与兔肉、鸭肉、薏米搭配;与冬瓜、羊肚、猪肉相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗过敏、通经脉、抗菌抑菌等功效;可与黑木耳、百合、豇豆搭配;与棒子、冬虫夏草、鱼头相克,同食可能会引起不适;
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