| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 33千卡 | 15千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 314克 | 火腿肠炒萝卜丝热量/卡路里232千卡 | |||

1、食材:萝卜(已清洗)、火腿肠(已剥去包装)

2、将已清洗的萝卜放在案板上切成丝,待用。
3、将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成丝,待用。

4、烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜丝翻炒翻炒。

5、接着,加适量的清水。

6、煮开,煮至萝卜丝熟软。

7、然后,合入切好的火腿肠翻炒一下。

8、最后,加适量的盐。

9、加适量的鸡精。

10、调味炒匀,即成。

11、出锅装盘。
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、宽中、胃肠蠕动等功效;可与五花肉、排骨、火腿搭配;与木耳、首乌、枣相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠胃、解热毒、润肌肤等功效;
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