| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 339克 | 蒜茸粉丝蒸秋葵热量/卡路里399千卡 | |||
 热量399千卡,相当于街舞51分钟消耗的热量470 | |||||
1、备材料，秋葵对半切开，粉丝泡至湿软，蒜茸、辣椒碎与调味料混合好
2、取一碟子，放好粉丝
3、把秋葵切口朝上放在粉丝上
4、4 把蒜茸辣椒油料涂抹在秋葵切口上
5、沸水入锅，中火，加蒸5分钟
6、关火取出即可食用
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、帮助消化、促消化等功效；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、聪耳、益气等功效；可与菠菜搭配；
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