| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | ||
| 菌菇 | 克 | 6千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 214克 | 韩式辣白菜丸子汤热量/卡路里451千卡 | |||
 热量451千卡,相当于民族舞100分钟消耗的热量270 | |||||
1、韩式辣白菜备好；辣白菜在各大超市有售；
2、口蘑等菌菇，用淡盐水浸泡片刻，洗净备用；
3、火锅丸子备好；可用肉丸子、午餐肉等代替；
4、锅置火上，烧热后倒入适量植物油；油锅烧热后，将辣白菜放入锅里炒香；
5、倒入适量清水烧开；
6、放入火锅丸子煮熟；
7、放入口蘑、菌菇；
8、食材都炒熟后，尝一下咸淡，调入适量盐；
9、翻炒均匀，关火；出锅，装盘。
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进排毒、大便秘结、预防便秘等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
菌菇的热量20千卡（每100克）；具有镇痛、治疗高血压、镇咳等功效；可与火腿、鲫鱼、鲑鱼搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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