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男性要谨防夏季饮食误区

男性要谨防夏季饮食误区

因此,夏季很多家庭,尤其是有老年人的家庭,顿顿以粥、烂面条作为主食,佐以咸菜、酱菜等小菜。结果不到吃午饭时就会经常感到饥肠辘辘,影响学习、工作的效率。

营养医师

稀薄的粥、汤属于流质食物,稠厚的粥、烂面条属于半流质食物。它们都有体积大、热量密度低的特点。因此,当时吃饭时觉得饱了,但还不到下一顿饭时就会出现饥饿的感觉。长期这样会因能量摄入不足造成消瘦,体重下降。

如果以粥当作主食,应该煮得稠一些,并在两餐之间吃一些零食、点心、水果等,以补充能量的不足。没有条件加餐的,应该干稀搭配,将粥煮得稀一些,吃饭时再加吃一些米饭、馒头等干的主食,以增加饱腹感

误区之三饮食过分求清淡

随着气温的升高,汗液的蒸发,体内水分丢失增加,需要不停地补充水分。结果,胃酸被冲淡、消化液被稀释,致使食欲下降,胃肠道消化吸收功能也下降。清淡少油的饮食较易消化吸收。

但是,很多人过分追求饮食清淡,减少了鱼、虾、瘦肉之类蛋白质含量较高的食物的摄入,天天以素食为主。在烹调方法上以清蒸、水煮、凉拌为主。久而久之,身体抵抗力降低,容易出现疲乏、贫血、感冒等病症。

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