“胖人不吃主食只吃肉就能健康减肥”,是一种错误的说法。要保持合理饮食,每天甚至每餐所吃的糖、蛋白质、脂肪、粗纤维、维生素、微量元素等均应符合自己的生理需要。
超热量的饮食,特别是鸡、鸭、鱼、肉、海鲜等,不受限制地摄入,是体重不能保持正常的最大障碍。很多长寿老人的经验是“吃饭八分饱,少肉多素身体好”。
脾瘅期(即糖尿病前期)的人最痛苦的是不能控制地多吃,少吃一些就容易出现头晕、心慌、出汗等症状。现介绍几种能够充饥减体重的食物,供参考(但要把其中的粮食计算进碳水化合物的总摄入量中):
▲嫩柳树芽或嫩杨树叶:将摘来的新鲜柳芽或杨树叶洗净,放入开水中煮沸5~10分钟,再放入冷水中浸一夜,次日捞出凉拌着吃,或包团子、蒸饺子都很好。
▲嫩榆树叶:采来洗净,与干豆条一同蒸熟后拌着吃,或用油拌过的葱丝调榆叶,加莜面或玉米面、荞麦面,蒸团子吃。
▲拌嫩桑叶、苦麻菜、荠菜、马齿苋。
▲生花生加老芹菜(切成段),洗净后在沸水中煮两分钟后捞出,加少许精盐、香油拌着吃。
▲豆腐渣馅蒸饺,用高粱面、莜面、白面做皮均可。
▲豆皮玉米面窝头、全麦面馒头,尤其是用全谷、玉米、黄豆三合一面做的窝头,可以常吃。
适量运动
每个人必须根据自己的实际情况选择适合自己的运动方式、运动量和运动时间。
强力运动:如快走、跑步、球类、快速起蹲等运动,可根据个人喜好,量力选择。适当的强力运动能够强筋壮骨,降低体重,降低血脂和血糖,提高健康水平。但已有内脏重要器官疾病者则不宜。
轻缓运动:如调息运动、意念运动、缓慢起蹲运动、自我按摩、八段锦、五禽戏、太极拳、缓慢跳舞等。以及双手十指交叉活动、中趾运动、手腕足腕活动、伸展活动、挺胸收腹活动,这些运动做好了,同样能通经活络、行气活血、调理脏腑,帮助五脏改善生克制化能力,提高人体免疫力,促进健康。
心态平衡
好的心态有利于糖、蛋白、脂肪代谢失调的改善,有利于五脏六腑生克制化的功能改善,对糖尿病前期患者尤为重要。
心态平衡的秘诀:勤奋、简朴、宽容、善忍、知足、凝聚、团结。勤奋,可以使人学到很多知识,知识是力量的源泉,是使人健康的前提。有了知识就会处理好很多使人心态不平衡的因素。简朴,可以节省出很多时间,时间是人生最宝贵的东西,有较多的时间就可以换取较多的知识和物质。宽容,古话说“宽容则安康”。善忍,可使人心静,心静则可思远,处理事情则可周到、合情合理。知足,尽量做到“知足者常乐”。凝聚产生力量,团结诞生兴旺,务实才能求得发展,携手才可创造繁荣。
脾瘅期的治疗方法
当因限制饮食而出现心慌气短、无力、出汗等症状时,要注意逐步减少进食量,不能一下子减得太多太快。处方用生黄芪60克,玉竹30克,生甘草15克。每日1剂,煎汤分2~3次口服。
阴虚肝旺者:常有心烦急躁。拟养阴柔肝,少佐去火。处方用生地、元参、赤芍、何首乌各30克,麦冬15克,白芍20克,黄连、山药各10克。每日1剂,水煎,分2次服,连服2日。
阴虚阳亢者:常有急躁易怒、头晕目眩。拟滋阴潜阳,少佐清热。处方用大生地、元参、生石决明、牛膝、珍珠母、天花粉各30克,麦冬15克,黄芩、黄柏、知母、葛根各10克。每日1剂,水煎,分2次服,连服1周。
气阴两虚者:多见乏力汗出、怕热、舌红、脉细无力。拟益气养阴。处方用沙参、五味子、玉竹、生地各20克,黄精、首乌藤各30克,赤芍、麦冬各10克。每日1剂,水煎,分2~3次服,连服2周。
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