糖尿病人吃水果讲究选择!目前,我国患糖尿病的人数约为一亿人,并且还有不断上升的趋势。这就意味着越来越多的人开始拒绝含糖食品,也意味着越来越多的人餐桌上没有了水果的影子。那么,这些人的生活是不是从此只能在“忌口、忌口、再忌口”的座右铭中过下去了呢?水果本身含有很多其他的优点。比如,它含的维生素、微量元素很多,这些东西对于人体都很有益。
假如我们对水果一概不吃的话,那是不合适的。专家告诉我们,糖分有很多种,有容易被人体吸收的,像麦芽糖、蔗糖等等。它们进入了人体以后,由于人体中有一种可以很快分解它们的消化酶,所以,它们可以直接被人体所吸收,血糖也就很快随之升高了。还有一种不容易被人体吸收的糖,像果糖等,它们是一种单糖。由于结构不同,当这类果糖进入人体后,没有哪种酶可以把它分解。所以,它就不容易被人体吸收,血糖也就不会升高得那么快了。水果中所含的糖大部分都是果糖,是不容易被人体所吸收的,这对于糖尿病人来说无疑是件好事。
糖尿病人能吃的水果:水果、蔬菜含糖量列表如下:
1%:南瓜
2%:小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黄、窝笋、西红柿、西葫芦、冬瓜、茴香、卷白菜。
3%:大白菜、黄韭、鲜雪里红、茄子、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗
4%:洋白菜、韭菜、绿豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花。
5%:丝瓜、小葱、金花菜、青椒、青蒜、青梅。
6%:白萝卜、青水萝卜、心青、大葱、韭菜苔、冬笋、草梅。
7%:香椿、香菜、毛豆、黄桃子、胡萝卜。
8%:生姜、洋葱头、红胡萝卜
9%:橙子、波萝、李子、莲蓬
10%:葡萄、杏
11%:柿子、沙果
12%:梨子、桔子
13%:柚子、苹果
14%:荔枝
16%:土豆
20%:香蕉、藕
糖尿病人能吃水果吗???
答案是肯定的!糖尿病人不但可以吃水果,而且必须要吃一点水果!
很多朋友在确定是糖尿病之后就盲目的认为从此与甜食划清了界限,水果也不敢轻易去碰。甜食是糖尿病的祸源吗?水果是令你患上糖尿病的罪魁祸首吗?答案是否定的!!糖尿病是胰岛素缺乏或胰岛素抵抗导致的慢性高血糖状态。虽然得了糖尿病以后吃糖要限制,但并不等于绝对不能吃甜食了,绝对不可以吃水果了!而且水果含有丰富的维生素,是人体所必须的。糖尿病病友们应该在控制病情的前提下,享受水果的美味!
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