秋冬到,天气燥,身子弱,进补正当时。不过唔同的身体状况,要选用唔同的补品,而且市面上号称的“补品”质量参差不齐,真假难辨,点样选购“正牌”的补品?各种补品功效有咩禁忌?本周,请来新大新位元堂专柜的销售员教路选补品妙招。
参头破气应禁食
“产后补气补血,畏寒肢冷的人士,参是不错的选择。”位元堂的销售员介绍道。点样先是靓的花旗参?销售员表示,“从外观上看,野生参一般表皮比较粗糙,颜色也相对较深,而人工种植的参一般纹理不深,表面相对平滑,而颜色相较浅。”
另外,高丽参也分成“天参、地参、良参、切参、尾参五种,天参属于特一等的人参,外观上呈人体型,通常有2~3支脚。地参属于特二等的人参,外观上呈人体型,有1~2支脚。
而良参属于一等参,外观虽呈人体型,但脚不齐全。切参属于二等参,是人参各等级参体的切块,而属于三等的尾参,则是人参脚。”
猪肉,最补铁的肉猪肉肥瘦差别较大,肥肉中脂肪含量高,蛋白质含量少,多吃容易导致高血脂和肥胖等疾病。
秋凉伊始不要贸然进补明代著名医学家张景岳非常重视秋冬脾胃的调养,他认为脾胃乃生化气血之源,胃强则强,
雌激素是女性风采的“生命线”,每天喝500毫升豆浆或100克以上的豆制品,对内分泌系统有良好的调节作
药膳2三仁饼养血润燥,滋阴除湿做法小麦粉200克,胡桃仁15克,松子仁15克,花生20克,茯苓粉10
《梁书》(卷五十一)记载,陈留孝子阮孝绪,因母病到钟山采参,在一只神鹿的指引下,找到了此草,服之遂愈
此外,奶制品豆类及新鲜蔬菜水果均宜多吃,这些食物含有丰富的碳水化合物蛋白质及多种维生素,是很好的进补
《本草纲目拾遗》记载冬虫夏草性温暖补精益髓此物保肺气以酒浸数枚啖之治腰膝间痛楚有益肾之功。
杞贞鱼汤的做法将甲鱼宰杀去杂洗净后切成块,与女贞子枸杞子一起放入锅中,加入适量的清水,置火上炖至熟烂
牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后病后调养的人在补充
3大血管清道夫燕麦大蒜红麴另外,周宗翰中医师也推荐高血脂患者多摄取燕麦大蒜和红麴,可帮助调节血脂。
兔肉易于消化蛋白质含量高胆固醇含量低性凉具有补中益气的作用对中老年人心脑血管病人肥胖者及儿童都是理想
秋季适当进补不仅是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机而且也为冬季的来临奠定物质基础对恢复体力提高抗病
《梁书》(卷五十一)记载,陈留孝子阮孝绪,因母病到钟山采参,在一只神鹿的指引下,找到了此草,服之遂愈
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