牛蒡可拌、炝、腌、炒、烧、炖、煮,做汤、熬粥、制馅等。挑选牛蒡要注意,表皮呈淡褐色,光滑均匀为佳。但脾胃虚寒者慎食。
菜例
三色炝牛蒡
原料牛蒡根250g,黄瓜100g,水发黑木耳100g,生姜丝10g,精盐3g,味精1g,黄酒5g,花椒油10g。
制作牛蒡根去皮洗净,切成薄片。黄瓜洗净切成菱形片。黑木耳洗净与牛蒡片、黄瓜片一同放入沸水锅中焯至断生,捞出沥水,放入大碗中趁热将生姜丝、味精、黄酒、花椒油拌入牛蒡内,加盖稍焖,装盘即成。
特点色彩鲜艳,质地脆嫩,利咽解表,抗病毒,降血压。
功效:海带中的碘能被人体吸收后,促进有害物质、病变物和炎症渗出物的排除,同时海带含有一种叫硫酸多糖,
四大有益坚果味美排毒又瘦身
成功完成整个自我净化过程只需要短短的5~7天,这是获得自我康复的健康之旅,也是体验自身能力的感受之旅
新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好
健康养生4款清体排毒粥
奇异果具有很棒的抗氧化效果,和优格搭配滋味不仅棒,肌肤还会水噹噹呢!家里没有豆腐也可用洋菜粉代替唷!
因为地瓜虽然有丰富的纤维质,不过,它的糖份也很高,而且地瓜所含的植固醇(类似女性荷尔蒙),大量摄取时
这真是一种容易而又便宜的保养方法不是吗?不过芹菜叶子中的钾含量要比茎中的高得多,如果可能的话,尽量一
精神养生是指通过怡养心神,调摄情志、调剂生活等方法,从而达到保养身体、减少疾病、增进健康、延年益寿的
春节期间,美味佳肴摆在眼前,吃得自然就多了,加上天冷,人体新陈代谢缓慢,使“毒素”慢慢在身体里堆积,
红色和黑色食物,能够促进新陈代谢,让堆积在肠胃里的废物顺利排出体外,轻松变瘦哦。
鲜果蔬汁是体内“清洁剂”经常饮用鲜果蔬汁可将积聚于细胞内的毒素溶解,起到中和体内酸性毒素、净化体内脏
花草茶种类很多,每种花草茶都有不同的功效,就排毒而言,我们推荐:柠檬草:可帮助消化、利尿,滋润肌肤及
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