糖尿病患者健康过秋,在饮食上需要注意以甘淡为宜,不宜多食精良,选择含糖量低的水果,同时要注重食物摄入量和搭配原则。糖尿病患者要远离的饮食误区
糖尿病秋季饮食宜甘淡为佳:
按照燥则润之的原则,秋季糖尿病饮食应以甘淡滋润为主,果蔬中,梨、柑橘、萝卜、黄瓜、冬瓜、花菜、白菜等,最适合的烹调方法是炖、凉拌、滑熘、煮、蒸。
一般而言,每餐应该掌握七分饱的原则,一天的饮食总量应该比正常人减少1/3,可选择优质蛋白质的肉类、奶制品和豆制品。专家推荐,糖友不妨炖点百合秋梨罗汉羹,只需百合10克,秋梨1个,罗汉果去壳取肉10克。将梨削皮去心,将百合、罗汉果肉纳入其中,置于盅碗内,在碗中加适量清水,放入锅中隔碗蒸煮45分钟。一般不会影响血糖,是非常适合糖尿病人的甜点。
对于高温出汗较多,或者参加户外运动的糖尿病人,每日摄取盐可由5~6g增至6~7g,或者换吃一些海产品补充盐分。比如海带、虾皮等。但有浮肿现象的病人要少吃,因为会使浮肿加重。
糖尿病人饮食禁忌:
1、不适宜吃精粮:动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠,花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋头、甘薯、藕、淀粉、荸荠等。
2、烹饪方式最好是清炖、水煮,凉拌等,不可太咸,食盐摄入量6克以下为宜。
3、忌辛辣:戒烟限酒。
糖尿病秋季饮食食物品类:
具有滋阴润燥之品银耳、藕、乌骨鸡、豆浆等。秋季饮食宜少辛多酸,即少食辛辣刺激食品,多吃一些酸味水果和蔬菜,如苹果、石榴、葡萄、芒果、柚子、柠檬、山楂等果品。饮料宜豆浆、牛奶,最好多食粥能够健脾胃,生津液。蛋白质类食品:如鱼肉、牛肉、鸡肉、鳖内、鸡蛋、鸭蛋及豆制品等。
寻医问药网提醒:秋天气候适宜,是保健养生的好时节,在做好饮食调理的同时,糖尿病患者不妨出门适量锻炼,舒展心情,让健康和愉快同行。
如果担心自己无法抽出足够的时间锻炼,不妨带上一个计步器,每天走1万步的运动效果基本可以等同于走了8公
糖尿病饮食禁忌低钠高纤维素饮食高钠饮食可增加血容量,诱发高血压,增加心脏负担,引起动脉粥样硬化,加重
药理试验发现,苦瓜中所含的苦瓜皂甙,有非常明显的降血糖作用,不仅有类似胰岛素样作用,堪称植物胰岛素,
好的糖尿病早餐应该是既吃饱又吃好,即热量应该达到全日总热量的20%~35%,如果糖尿病人每日摄入的总
0毫摩尔/升以内,参加30分钟的低、中、高强度的运动前,应分别进食含碳水化合物量10-15克、20-
所以,牛奶不仅本身的餐后血糖反应很低,血糖指数只有28,而且如果把牛奶和粮食类主食一起食用,还能降低
新鲜的西瓜皮除含丰富的维生素和烟酸外,还有多种有机酸及钙、磷、铁等矿物质,同样具有清热、解毒、利尿、
种子外层的包裹严密度不一样,淀粉粒的大小不一样,淀粉粒当中直链淀粉和支链淀粉的比例不一样,都会严重地
现已明确,2型糖尿病的发病,胰岛的胰岛素分泌受损和胰岛素抵抗往往同时存在,而且在发病早期胰岛素抵抗可
研究结果表明,适度饮酒者患2型糖尿病的几率比滴酒不沾者低40%。
海藻类蔬菜如海带、紫菜、裙带菜等具有排除食物中致癌污染物的功效,而且有利降血糖、降血脂,还能调节酸碱
核桃美国一项针对140000名女性的研究结果显示,每两周食用28克核桃,坚持八周的人,与那些从来不吃
红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。一项最新研究,常喝红茶的人糖尿病发
© Copyright 2011 益优网
桂ICP备2020006802号-1