梅雨季节调养脾胃是关键

黄梅天还可以自制一些饮料，祛暑开胃。现介绍如下。

山楂乌梅茶

材料乌梅15颗，山楂30克，冰糖3大匙（可多可少），水10碗。

做法乌梅、山楂加水煮开，继续熬半小时。加冰糖，放凉，过滤后置冰箱冷藏即可。

功效乌梅性温，味酸涩，有清热解毒及生津止渴作用。山楂性温，味甘，可消食行气降脂，两者共用可消暑生津止渴。

参须茶

材料人参须10克，枸杞5克，甘草1片，水4碗。

做法人参须、枸杞、甘草加4碗水，熬成2碗即可。

功效人参须味甘，性微凉，可补中益气、调和脾胃。枸杞味甘，性平，有滋肾润肺明目的作用，二者合用可改善体质和提高免疫功能，并且略有生津作用，可抵抗夏日暑气。

决明绿茶饮

材料山楂15克，决明子10克，绿茶1包，冰糖适量，水3碗。做法山楂、决明子（装纱布袋内）加水煮开后慢火熬15分钟，再加入绿茶1包续熬10分钟，去渣，加入适量冰糖即可。

功效山楂味甘涩，性温，可消食行气消脂。决明子性微寒，味甘，有清热润肠、通便作用。绿茶性寒消脂。上述药材有助于增进脂肪代谢及消除过多水分。