如果这些废物不能及时排出,堆积太久对于身体来说就是毒素,这种毒素是人体在消化过程中由身体产生的,而另外一部分毒素则直接来源于外部环境,例如通过食物、空气,经消化道、呼吸道和皮肤等部位吸收进入体内,包括重金属、农药、化学原料、被污染的空气和水等。
蔬菜排毒更健康 上篇
营养学家特别提示:在我们的膳食中添加以下新鲜蔬菜,是最健康有效的排毒方案。
香菇 富含高蛋白的香菇被誉为是“蔬菜中的牛排”,同时又是低脂肪的健康食物,香菇富含多种化学成分,具有调节人体新陈代谢功能、帮助消化、降低血压和减少胆固醇的功能,长期食用香菇,能帮助排出体内的钠元素,清除血管内的垃圾。而晒干后的香菇能够转换出维他命d,钾的含量也会相应变高,不过泡干香菇的水是不可食用的。
番茄 多食用番茄能够扫除危害身体的自由基,清除活性氧。这全都归功于番茄中抗氧化功能卓越的番茄红素,番茄中还含有大量的粗纤维,它在人体内可以和由胆固醇生成的生物盐相结合,通过消化系统排出体外,从而减少血液中的胆固醇含量。在西方还有句谚语“番茄越红,医生的脸越绿”以表彰番茄的营养价值。由于番茄红素是脂溶性的,必需通过油脂烹调才能自然释放出来被人体有效吸收,所以加工过的番茄制品比新鲜的番茄更具营养。
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