很多痛风患者都知道控制病情要“管”住嘴,不可吃高嘌呤食物,如海鲜、火锅等,但他们不知道的是,调味品竟也能诱发痛风。
今年65岁的老吴患痛风已经3年了,近一年来关节肿痛发作频繁,在住院治疗后,关节肿痛得到了很好地控制,出院后由于完全按照医嘱,限制高嘌呤食物的摄入,痛风病已经有半年没有发作。但在最近一次孙子的生日会后,痛风再次袭来。老吴百思不得其解自己明明完全按照医嘱,为何痛风还会发作?原来竟是一盘蚝油生菜惹的“祸”。痛风患者饮食不可贪“鲜”
广东人吃生菜大多会用到蚝油,蚝油是广东常用的传统的鲜味调料,它以蚝为原料,经煮熟取汁浓缩,加辅料精制而成。而鲍鱼汁、海鲜酱、香菇酱、浓缩鸡汁等食品调味料常常是一些动物、海鲜等经过提炼、浓缩加工后的成品,其嘌呤含量非常高,食用这些调味品烹调的食物后,在短时间内可以迅速升高体内的尿酸水平,快速的血尿酸升高则会导致痛风发作。
因此痛风患者在外就餐时,要特别注意味道鲜美的食物,很有可能其中就添加了这些调味品。在就餐点菜时要注意选择,避开痛风的“雷区”。
40岁,高峰年龄40~50岁,50岁以后发病者占63%,其中男性占95%,女性多在更年期以后发病,常
避免吃得过饱摄取过高的热量会导致肥胖,且食物中多少都含有普林存在,会直接导致尿酸的增加,所以要注意不
原发性痛风有一些遗传因素,患者体内嘌呤合成途径的相关酶活性增加,高嘌呤食物往往是促进因素,但内源性代
中华医学会内分泌专业委员委员成志锋专家告诉,痛风发作时用降尿酸药,血尿酸水平会迅速降低,以致关节内外
尽管各组年龄层都可以发生痛风,但中老年人占一半以上,特别值得注意的是,95%的痛风患者都是男性,女性
痛风患者应长期控制含嘌呤高的食物摄入,急性期每天摄入的嘌呤量应限制在150毫克/天,慢性期每天摄入的
海鲜是高嘌呤类食物,含有高嘌呤类的食物,会使人的尿酸增高,啤酒可以促使嘌呤类进一步分解,使得血里面的
吃的太好当心痛风酒足饭饱之后,正在昏昏欲睡的时候,突然脚趾关节剧烈痛将起来了,像被什么猛烈地啃咬,一
很多人在着凉后或身体疲倦时,会觉得腰痛,严重的甚至连带其中一条腿也跟着痛,去检查,发现都是“坐骨神经
痛风病人的饮食以控制在正常人食量的80%左右为妥,严禁暴饮暴食,痛风病人常在暴饮暴食后血尿酸水平骤然
据国外媒体报道,波士顿大学的科学家表示,女性每天喝两杯橙汁便可能导致患痛风风险加倍。根据他们的研究,
长期以来,痛风者为缓解疼痛,大量服用西药激素,或乱用保健品来单纯止痛、抑酸或降酸,短期有效,但随之出
为了尽快恢复健康,赵先生在饮食上“戒”字当头,所有富有营养的食物都不敢吃了,每天早上只吃馒头、喝开水
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