据调查发现,近几年来上班族中发生痛风的越来越多,很多人都不明白是怎么回事。不知道为什么以前老年人常患的疾病,现在转发到年轻人身上。到底诱发痛风的原因是什么呢,很多人都想知道,那就去了解一下上班族中痛风的发作的原因。
提起痛风,人们就自然而然的想到普林―尿酸的主要元素之一,人们普遍认为饮食的普林值越低,痛风的发病率就会越小,其实并不完全正确,因经常的高油脂饮食而引起的肥胖,很可能是痛风发作的另一因素,影响肾脏代谢尿酸。所以若想避免痛风,就必须远离高普林以及高热量的饮食。
一、“动物性”高普林食物包括海鲜、内脏、大量摄取红肉类及高汤是痛风病的危险食物,若加上用烧烤、火锅吃到饱等高热量料理方式,很有可能就成为诱发该病的元凶。此外,酒精在代谢过程会产生乳酸干扰尿酸排出,且啤酒的酵母更容易增加尿酸值,上班族喜欢用美食纾压但得避开这些高热量、高蛋白的危险食物。
长期以来人们一直认为豆浆、豆腐吃太多会引发痛风,其实不然,黄豆是“植物性”普林食物,而且普林在豆制品中的含量其实不高,研究表明除非是急性发作期,否则患者可以按照国人饮食指南规范,每日摄取约2份豆类制品(约480cc豆浆),不但不会诱发痛风,还可以协助降胆固醇、降血脂。
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