在夏天,没有什么饮品能比葡萄酒的选择更让人头疼。选择太多,而且酒标上又是外国文字。其实葡萄酒选择不必如此的痛苦。下面就是专家给出的一些非常好的夏季葡萄酒选择建议,它们的价格都在5到15美元之间。
1、西班牙红酒
Borsao2007出产于西班牙一家著名的葡萄酒合作社,由加尔纳恰葡萄酿成的红酒,售价为8美元,具有极高的性价比。它丰富的黑树莓风味与牛排或意大利面食搭配良好。
2006Carchelo8美元的mourvedre红酒,酒体稍重,搭配烤肉、fajitas、熏鸡肉和鸭肉一起饮用最佳。
2007CastanoMonastrell11美元,虽然稍贵,但它会让汉堡吃起来味道更好。更不要说它还是一款不使用软木塞、有螺旋盖的优质葡萄酒,适合下次野餐时带去。
2、法国红酒
2005LesHeretiques9美元,同样性价比不错。它具有热烈的红色水果和烧烤香料的味道,适合搭配烤家禽肉和烤牛肉。
2006AndezonCotesduRhone13美元,典型隆河谷的葡萄酒,具有丰富的黑色水果和李子的味道。
2006Guigal,CotesduRhone比较贵,15美元,但多汁美味。如果你不确定搭什么酒适合,那么它是个“绝对安全的”葡萄酒选择。
3、智利红酒
2007ConoSur这是一款只有8美元的智利carmenere葡萄酒,散发着黑浆果和李子的香味以及淡淡巧克力味,但并不甜腻。它是螺旋瓶塞,方便野餐饮用。
4、葡萄牙白葡萄酒
2008Gazela售价为6美元,一款葡萄牙绿色葡萄酒。使用螺旋瓶塞,可以“大口痛饮”,和蔬菜蘸酱拼盘、沙拉或任何一种香醋汁搭配良好。
2007MartinCodaxAlbarino如果想要一瓶更加大胆的葡萄酒尝试一下,那么可以试试这款酒,它的售价是13美元。可以试着搭配烤鱼、酱汁较少的虾或是用柠檬、柑橘做成的菜品饮用。
5、意大利白葡萄酒
2007VitianoBianco一款由verdicchio和vermentino葡萄酿制的意大利白葡萄酒,12美元。具有花朵的芳香和甜蜜口感,酒体更为丰富一点,和家禽肉或清淡的意大利面搭配最好。
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