一个微小的受精卵,在母体子宫内经过280天左右,增长至出生时6-7斤体重的胎儿,需要大量的营养。同时,母亲的子宫、胎盘、乳房,也随着怀孕发育增大,母体的新陈代谢、消化、排泄功能都加快了,这些变化都需要大量的营养。
一般说来,怀孕的头三个月中,胚胎的变化主要是分化发育,所需的营养比较有限。在怀孕4个月后,胎儿生长发育加快,对各种营养素的量也增加,这时应及时增加各种营养丰富的食物。
蛋白质:
促进胎儿发育,构造体内各组织,包括所有细胞、血球、肌肉等,是生命的物质基础。每日需要量:鸡蛋2个,动物性肉类200克,豆或豆制品(包括豆干或豆腐)100克。
脂肪:
主要是供给能量。每日需要量:约50克,过多脂类会引起消化不良和体重增重加快。
谷类:
供给热量,是生命的燃料。如果热能供应不足,会发生消瘦、精神不振、皮肤干燥、脉搏缓慢、抵抗力差,并直接影响胎儿的生长发育,使出生婴儿体重下降。每日需要量:400—500克。
奶或奶类食品:
含有丰富钙质、能促进胎儿的骨骼和牙齿的发育。同时含有丰富的蛋白质,可供构造新细胞。钙质可以预防妊高征。每日需要量:牛奶或豆浆250克。
蔬菜水果类:
含丰富维生素和矿物质,增强身体抵抗力。如各种新鲜蔬菜能帮助排泄,是维持人体正常生理所必需的物质。每日需要量:水果两个、蔬菜500克。
水及流质:
有助消化,帮助排泄,亦是构成胎儿身体的重要成份。每日需要量:1500毫升(约3斤)。
孕妇选择食物时还应注意如下几点:
1.各种杂粮米面要搭配吃,不要单纯吃细粮。?
2.蔬菜越新鲜越好,价廉物美,不可缺少。?
3.多吃新鲜的鱼、肉,尽量少吃咸鱼、咸蛋及腌腊食品等。?
4.浓味之香料,如芥辣,辣椒等应该少吃。?
5.酒、浓咖啡及香烟对身体有害无益,应该尽量避免。?
6.甜品如糖水、糖果等一则影响食欲,二则容易引致蛀牙。?
7.豆制品中,以豆腐为好,因其所含的蛋白质最易吸收和利用。?
8.海带、黑木耳中含铁量高,均可多吃。
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