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银耳降血压也保护心脑血管

银耳降血压也保护心脑血管

现代营养学研究发现,银耳多糖有抗血栓形成的功能,可保护心脑血管。所以高血压动脉硬化高血脂、眼底动脉出血者常食有辅助治疗的作用。
糯米银耳雪梨粥

制法:糯米30克,银耳30克(水发),雪梨50克(切块后下),先将糯米加水煮熟然后加入银耳和雪梨块熬制15分钟,即可食用。

  糯米银耳莲子羹

制法:糯米30克,银耳30克(水发),莲子30克。先将糯米、莲子加水煮熟然后加入银耳熬制15分钟,即可食用。

  银耳菊花饮

制法:银耳30克(水发)文火煮10分钟加入菊花10克,冰糖少许,代茶饮。

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