芹菜性味甘凉,它可降低毛细血管的通透性,增加血管弹性,具有降血压、防止动脉硬化和毛细血管破裂等功能。芹菜茎叶中含有芹菜甙、佛手甙内脂、挥发油等成分,有降压降脂的功效。芹菜含有利尿有效成分,消除体内水钠潴留,利尿消肿。
芹菜叶的维生素含量更高,因此建议芹菜叶不要丢,可以与芹菜茎一起打成汁,每天早中晚饮服。如果胃肠功能不好,建议用热水加温。
芹菜汁降压效果明显,且没有副作用,但它通常对那些单纯性高血压效果比较好,对那些本身合并有其他高危因素的患者,如糖尿病、心脑血管疾病、高血脂,要在医生的指导下综合治疗,千万不要仅仅依赖喝芹菜汁降压,以防病情加重。
下面我们就教你做鲜芹菜汁:
主料:芹菜250克
鲜芹菜汁的做法:
将芹菜洗净,放入沸水中烫2分钟,切碎绞汁。
健康提示
1.降血压,平肝,镇静,解痉,和胃止吐,利尿。
2.适用于眩晕头痛、颜面潮红、精神易兴奋的高血压患者。
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