英国科学家发现,人脑体液的酸碱度与智商有关系。在体液酸碱性允许的范围内,酸性时智商低,碱性时智商高。这与人体疲劳时机体内乳酸和尿素等酸性物质增多,体液酸性上升具有同样道理。
许多人都知道,健康人体的体液(主要为血液)应呈微碱性(ph值约为7、3-7、5),这样有利于机体对蛋白质等营养物质的吸收和利用,并使体内的血液循环和免疫系统保持良好状态,人的精力充沛。近年来科学研究又发现,人体体液的酸碱度与智商水平也有密切关系,在体液的酸碱度允许的范围内,酸性偏高(即ph值偏低)智商较低;碱性偏高(即ph值偏高)则智商高。科学家以数十名年龄在6岁-13岁的男孩为研究对象,测试发现,大脑皮层中的体液ph值大于7、0的孩子,比小于7、0的孩子的智商高出一倍。这是科学家第一次把人发现称为智力水平的“化学标记”。
食品可分为碱性、中性和酸性食品三大类。含钾、钠、钙、镁等元素的食品为碱性食品,如水果、蔬菜、豆制品、海带、碱性饮料等。含磷、氯、硫、碘等元素的食品为酸性食品,如肉类、谷物、油脂、酒类等。不过,具有酸味的食品不一定是酸性食品,以橘子为例,它含有较丰富的钾,所以不是酸性食品,而是碱性食品。
确实,体液酸度偏高的孩子脾气暴躁,多动,学习精力不集中并易疲劳,且也容易患感冒、龋齿、牙周病,其原因在于,有不少碱性无机盐对人体激素分泌和神经活动有着至关重要的作用。如镁可影响到体内去甲肾素合成,缺镁最突出的症状是容易产生疲劳感,还会导致失眠,情绪易波动,精神紧张不安。
人的体液的酸碱度主要由体内酸性无机盐和碱性无机盐的水平来决定,而无机盐水平的高低则取决于两方面的因素。
一是日常饮食中的食物构成。食物按其所含元素成分的多少可分为碱性食物、中性食物和酸性食物三大类。凡含钾、钙、镁、钠等碱元素较多的食物一般为碱性,多食碱性食物,人的体液可呈碱性;凡含磷、氯、硫等酸元素较多的食物一般为酸性,多酸性食物,体液则呈酸性;有些食物如提炼得很纯的油脂、糖、淀粉等,基本不含有上述两大类元素,因此属中性食物,这些食物不影响体液酸碱度。
二是机体内部的自我调节机能。人体对食物有很强的适应性,碱性食物食用过多,机体会在新陈代谢过程中增加碱的排泄,以此保持体液酸碱度的相对稳定。反之亦然。
然而,生活中的孩子所食用酸碱性食物不是均衡的,其机体调节酸碱度的机能又是因人而异的。因为如此,一些孩子的体液往往总是处于酸性状态,有时则处于碱性状态。对于某些学习成绩欠佳、智商发育水平较低的孩子,多属于酸性体质,注意让他们多食用碱性食品,有助于提高他们的智商水平和学习成绩。科学家认为,改善这些孩子的饮食结构,多吃碱性食品,这是提高其学习成绩的一大措施。
如何做到这一点呢?
酸碱性食物区分主要看其所含的元素万分。一般说,各种动物食物,包括猪、牛、羊、鸡、鸭肉、禽蛋类、鱼类、面粉、大米、花生等经人体代谢后能产生很强的酸性“残渣”,故都属酸性食物;各种蔬菜、水果、牛奶、大豆、菌类等代谢后能产生较强的碱性“残渣”,故属碱性食物。改变孩子的酸性体质,主要就是要让其多摄入后一类食物。
当然,增加碱性食物的摄入也应适当。现代人生活水平提高,人们的饮食结构和习惯发生了很大改变,碱性食物的摄入相对减少,而肉、鱼、禽、蛋等动物性食物的摄入日趋增多,这却是导致有些孩子酸性体质形成的一个原因。对于这些孩子,可以让他们多食些碱性食物。但孩子的身体尚处于生长发育期,需要各种蛋白质、脂肪和各种维生素、矿物质,而这些必需营养素有的较多地存在于酸性食物中,故也不可偏废,关键还是要做到碱性食物的均衡摄入,以免又走向另一极端。
为舒缓宝宝的情绪,还可以尝试在房问里播放一些请如小夜曲或摇篮曲类的轻柔音乐,或在床上轻拥宝宝,同他一
妈妈充满爱心的回应会让孩子更安心、笑得更灿烂,同时轻轻抚摸或亲吻宝宝的面颊以示鼓励,这会让宝宝更加心
产妇应吃哪些水果?那么,产妇应吃哪些水果呢?香蕉:香蕉中含有大量的纤维素和铁质,有通便补血的作用。
”让孩子用他的画笔给所有的东西都涂上绿色吧!爬行游戏:让双眼看得更清晰!眼睛是由大脑支配的,左右两侧
有些异常,你不必担心小女婴的“假月经”有的小女婴出生后5-7天,阴道里会出现一些灰白色黏液分泌物,有
杨小姐夫妇不明白,给胎儿进行智力胎教,天天听胎教音乐,为什么反而使胎儿失聪呢?胎教音乐磁带其实要求很
那么,孕期如何选择既美观大方,又舒适健康的服装呢?什么是孕妇装?孕妇装简单说就是指女性在怀孕时穿的衣
正确答案:a专家分析:如果宝宝平时运动量不足的话,就会使胃肠道蠕动减弱,导致胃肠功能较差,消化液分泌
第二阶段则每个人的时间大致都相同,也就是排卵日到下一次的月经来潮时,通常在排卵后的两周也就是14天就
红眼病主要通过接触传染,健康的眼睛只要接触了病人眼屎或眼泪污染过的东西,如毛巾、手帕、脸盆、电脑键盘
贫血贫血是很多幼儿都非常常见的病症,而导致贫血的原因有很多,其中盲目进食也是导致出现贫血的原因之一。
因此,幼儿园阶段应注意培养幼儿愿意上学,对小学的生活怀着兴趣和向往,为做一个小学生感到自豪的积极态度
当孕妇出现喉咙痛、便秘时食用,可以缓解症状,帮助润肠排便,并能预防鼻子及牙龈出血。
© Copyright 2011 益优网
桂ICP备2020006802号-1