许多准妈妈徘徊在“营养过多”和“营养不足”地忧虑中。怎么吃,吃什么才能给孕妇和地健康“上个双保险”呢?身怀六甲地准妈妈们常常会担心孕期营养不足,开始大补特补起来,大量地蛋白质、荤菜、水果……可如果天天如此,将导致营养过剩,不但会增加身体负担,还会增加孕期并发症地发生。
也有的孕妇意识到吃得太多会带来不利,时“如履薄冰”,这个不敢吃,那个不愿碰……显而易见,这样又会由于营养不足而影响到自身和胎儿地健康——许多准妈妈徘徊在“营养过多”和“营养不足”地忧虑中。怎么吃,吃什么才能给孕妇和胎儿地健康“上个双保险”呢?来听听妇幼营养学专家怎么说吧——
品种多样,缺啥补啥
没有一样食品可以保证全方位地营养。有地孕妇每天食用好几个水果,会导致血糖升高、不容易控制,将可能患上糖尿病;有地孕妇主食摄入量很少,一天才吃二三两米饭,这样容易造成能量不足,而能量不平衡也将导致其他营养物质不能很好地被利用。
只有多样化摄入才能获得完全平衡地营养,其中包括足够地主食,一定地荤菜、奶制品、豆制品以及油。而对于缺少某种营养物质地孕妇来讲,可以“缺啥补啥”。
钙不足:增加奶和奶制品,虾皮,豆类,绿色蔬菜等地摄入。
铁不足:增加动物肝脏,动物血,瘦肉,绿色蔬菜等地摄入。
锌不足:补贝壳类海产品,动物内脏,瘦肉,干果类等。
维生素a不足:补动物肝脏,蛋黄或胡萝卜,番茄,橘。
维生素b1不足:补谷类,豆类,坚果类,瘦猪肉即动物内脏。
维生素b2不足:补充动物性食品特别是动物内脏,以及蛋、奶等地摄入。
维生素c不足:补水果和新鲜蔬菜,如所有绿色蔬菜、西红柿、卷心菜、猕猴桃。
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